Sołectwo Radomin otrzymało Puchar Marszałka za najlepszą potrawę z drobiu

2016-07-10 14:12:23(ost. akt: 2016-07-11 11:43:10)

Autor zdjęcia: Halina Rozalska

Dzisiejszy dzień ( 10 lipiec) świętowania w Nidzicy upłynął pod znakiem gotowania potraw z kaczki. Puchar "wygotowały" panie z Radomina, które przygotowały kaczkę a la babka ziemniaczana.
Główną imprezą dnia dzisiejszego był Festiwal Drobiu. Od godz. 10.00 przedstawicielki 4 sołectw przystąpiły do konkursu na najlepsze tradycyjne danie z kaczki.

Bożena Bogusz i Aneta Rostkowska z Żelazna przygotowały udka kacze w cytrynie, pieczone ziemniaki na tłuszczu kaczym i buraczki.

Bożena Głażewska i Anna Skierkowska przyrządziły luzowaną kaczkę faszerowana tartymi ziemniakami z boczkiem. Jak mówiły, to ich wypróbowane danie. I zwyciężyły w konkursie.

Aneta Smolińska i Hanna Kowalewska z Piotrowic poczęstowały jury udkiem i filetem z kaczki w sosie winnym z czerwonego wina. Do tego podały pyzy ziemniaczane.

Wioletta Żbikowska i Klaudia Ciesielska z Grzegórzek przygotowały kaczkę pieczoną w warzywach z modrą kapustą i kluskami śląskimi.

Dania oceniało jury w składzie: Alicja Bojarska - zastępca dyrektora Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Rolnictwa, Jarosław Sarnowski - dyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Rolnictwa, Leszek Śpiewak - zastępca burmistrza Nidzicy, Marta Szymańska - zwyciężczyni ubiegłorocznego konkursu.

Jury zapewniało, że wszystkie potrawy były bardzo smaczne, ale zwycięzca może być tylko jeden. — Wszystkie uczestniczki są zwyciężczyniami — mówiła Alicja Bojarska.

Głos zabrał marszałek województwa warmińsko-mazurskiego Gustaw Marek Brzezin oraz burmistrz Nidzicy Jacek Kosmala.

Festiwalowi towarzyszyły występy zespołów ze Szczytna, Olsztynka i Nidzicy.
Mieszkańcy mogli spróbować pysznej grochówki i chłodnika.

Oglądać również można było broń z II wojny światowej oraz wyposażenie szpitala wojennego. A to dzięki prezentacji rekonstruktorów z Muzeum 2 Korpusu Pułaskiego w Józefowie.

A chętni mogli zasiąść za kierownicą samochodu rajdowego.

Dni Nidzicy dobiegają powoli końca. Jeszcze występ zespołu z Olsztynka, Festiwal Pieśni Religijnej i kino "pod chmurką".







Komentarze (2) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. kwakwina #2030031 | 84.10.*.* 20 lip 2016 12:58

    Aniu gratuluję

    odpowiedz na ten komentarz

  2. Dominika Pszkowska #2024675 | 94.254.*.* 10 lip 2016 16:09

    Gratulacje dziewczyny,dobrze dowiedzieć się z gazety że brałyście udział w konkursie

    Ocena komentarza: poniżej poziomu (-2) odpowiedz na ten komentarz

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5